Envie de partager un déjeuner entre collègue ou un dîner romantique à Toulouse? Le Parisien, restaurant bistronomique au cœur du quartier Victor Hugo

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Le restaurant et le cadre

Lorsque l’on franchit la porte du Parisien, restaurant bistronomique au cœur du quartier Victor Hugo à Toulouse, on peut tout d’abord remarquer un cadre soigné et typique d’un bistrot parisien (d’où lui vient sûrement son nom). Le grand bar zinc donne le ton d’une brasserie bien fournie en flacons tandis que la vitrine à pâtisserie maison invite à la gourmandise. Ce bistrot correspond aussi bien à un moment romantique, à un déjeuner d’affaires ou encore à un repas entre copains. La cuisine est authentique et la plupart des plats et desserts sont faits maison.

Les odeurs qui se dégagent des fourneaux ainsi que les serveurs qui vous accueillent toujours avec le sourire vous donnent directement l’envie de vous installer à une de ces multiples tables en extérieur ou en intérieur.

Les différentes formules proposées

C’est en découvrant la carte de ce dernier que vous découvrirez la largeur du choix.
En commençant par le petit-déjeuner et en allant jusqu’au dîner, découvrez une formule spéciale pour le déjeuner, une carte à tapas ainsi qu’une carte à cocktails.

Pour le petit déjeuner, 4 formules différents sont proposées pour les plus ou moins gourmands à partir de 6,5€.

Pour les formules déjeuner, plusieurs choix s’offrent à vous. Une formule totale comprenant l’entrée, le plat et le dessert vous est proposé au prix de 23€ par personne. Il vous est également possible de ne prendre que l’entrée et le plat ou le plat ainsi que le dessert pour un prix de 19€. Il est également possible de vous créer votre propre menu avec les plats proposés à la carte. Les formules déjeuners sont composées d’entrées ainsi que de plats du jour mais également de spécialités proposées en plats fixes.

Pour le dîner, plusieurs choix s’offrent également à vous. Tout d’abord une première formule à un prix très abordable comprenant l’entrée, le plat et le dessert à 29€ par personne. Il est également possible de prendre le menu gourmand où les plats sont un peu plus raffinés pour un prix de 36€. Il est également possible de vous créer votre propre menu avec les plats proposés à la carte.

Une carte de tapas à partager ainsi qu’une carte de cocktails est également disponible à partie de 19h.

Mes coups de coeur

Pour l’entrée, j’ai craqué pour la fameuse planche de charcuterie de la maison Garcia. Délicieuse et bien garnie (saucisson, pâté, jambon, etc), cette entrée m’a bien mis l’eau à la bouche pour la suite de mon repas.

Planche de charcuterie de chez Garcia

Pour les plats, j’ai essayé plusieurs plats du jour, les risottos sont onctueux crémeux et bien copieux, les veloutés sont succulents et les ravioles ne manquent pas de goût. Grande amatrice de burgers, j’ai également essayé le burger de bœuf, j’ai été bluffé par la qualité du steak de ce dernier.

Velouté de potimarron et ravioles
Burger au boeuf

Pour le dessert, les différents choix sont proposés sous une vitrine. Selon la saison et l’inspiration du pâtissier, le choix des desserts proposés varie. Une sélection de base vous sera toujours proposée telle qu’une tarte au citron meringuée, un cheesecake, un baba au rhum, une tarte tatin, un banoffee, un tiramisu, un flan au caramel, une salade de fruits frais, un café ou thé gourmand.

Tiramisu

Vous l’aurez bien compris, ce bistrot au rapport qualité/ prix imbattable est devenu ma nouvelle cantine et l’endroit idéal pour un déjeuner gourmand.

Ouverture

Ouvert du lundi au samedi de 8h à 1h.
PS : Il est possible de réserver une table pour votre déjeuner ou votre dîner (repas de groupe possible sur demande) au 05 61 21 54 12 entre 9h et 18h du lundi au samedi

Adresse : 29, Bis Boulevard de Strasbourg, 31000 Toulouse

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